コース一覧

course 01

お料理完全マスターコース

お料理完全
マスターコース

お料理を基礎から学んでゆくコース。買い物の仕方、衛生管理、基本の和食、洋食、中華、フレンチ、イタリアン、割烹から60品のレシピが習え、計量から仕上げまでの手際を徹底的に、少人数でお料理を仕上げいく過程を繰り返し、お料理に確実に自信が付きます!!

講座内容

*スーパーに訪れ、買い物の仕方、食材の選び方を学ぶ
*料理の基本知識、調味料の使い方、衛生管理の座学
*基本の和食、洋食、中華料理
*外来講師による特別授業
*スキルチェック、LINEによるアフターサポート

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course 02

オンライン動画コース

オンライン
動画コース

『4品 2800円/月』で本格的な味が、自宅で再現できるオンラインコース。簡単で分かりやすいレシピと動画が携帯に届きます。

講座内容

*月4品のレシピ&料理動画
*いつでも、どこでも、何度でも。携帯、タブレット、パソコンで閲覧可能
*簡単で美味しい、日常で活用できるレシピの数々

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course 03

Home cooking & wine

Home cooking
& wine

ソムリエからオンラインにてワインについての知識を学ぶコース。自宅にワインが届き、レシピ、ワインについての座学資料はデータとして届きます。授業当日は、お料理を一緒に作り、皆で乾杯し、飲みながらワインについて勉強するコースです。

講座内容

*ワイン、日本酒をはじめ、様々なお酒、チーズについて学ぶ
*ワインに合わせたお料理レシピ、作り方動画が閲覧可能
*授業当日は、座学テーマに合わせたワインを空け、飲みながら勉強

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